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Início > Bebidas > Aperitivos

Aperitivos

Aperitivos e vermutes pro spritz e pro negroni: bitter italiano, Martini, Campari, Aperol e Lillet. Garrafas, kits e combos prontos.

5,0 ★★★★★ 765 avaliações no Google 100% original e lacrado Direto das indústrias e distribuidores homologados Procedência garantida ›
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Garrafa do vermute Carpano Rosso Classico vista de frente, em fundo branco Garrafa do vermute Carpano Rosso Classico vista de frente, em fundo branco
Garrafa Carpano Rosso sobre faixa cinza com o texto APERITIVO 1L
Duas mãos brindando com copos Carpano cheios de gelo e azeitona, com a garrafa atrás
Close do rótulo Carpano Rosso Classico, com uma taça desfocada ao lado
Vermouth Carpano Rosso Classico 950ml
R$107,90
R$104,66 com Boleto
12 x de R$10,98
Garrafa Ramazzotti Aperitivo Rosato 700 ml com líquido rosado, fundo branco Garrafa Ramazzotti Aperitivo Rosato 700 ml com líquido rosado, fundo branco
Garrafa Ramazzotti Rosato ao lado da faixa cinza com o texto APERITIVO 700ML
Garrafa Ramazzotti Rosato com drinque, dosador e meio limão sobre fundo laranja
Duas garrafas Ramazzotti Rosato e taças em caixa de madeira com palha
Aperitivo Italiano Ramazzotti Rosato 700ml
R$51,90
R$50,34 com Boleto
12 x de R$5,28
Garrafa de Aperitivo Italiano Aperol 750ml com líquido laranja e rótulo verde, isolada em fundo branco Garrafa de Aperitivo Italiano Aperol 750ml com líquido laranja e rótulo verde, isolada em fundo branco
Garrafa de Aperitivo Italiano Aperol 750ml com card informativo APERITIVO 750ML ao lado, fundo branco
Aperol 750ml ao lado de taça com drinque alaranjado, gelo, laranja e ramo de alecrim
Garrafa Aperol 750ml em bandeja com dois Aperol Spritz decorados com fatia de laranja em cenário ao ar livre
Aperitivo Italiano Aperol 750ml
R$67,90
R$65,86 com Boleto
12 x de R$6,91
Garrafa St. Remy Apéritif 750 ml com faixa verde e dourada no rótulo Garrafa St. Remy Apéritif 750 ml com faixa verde e dourada no rótulo
Garrafa St. Remy ao lado da faixa cinza com o texto Aperitivo 750 ml
Garrafa St. Remy sobre fundo verde com copo de drink e o texto Sabor único
Mão segurando a garrafa St. Remy sobre o balcão vermelho do bar
Aperitivo de Maçã St. Remy Garrafa 750ml
R$51,90
R$50,34 com Boleto
12 x de R$5,28
Garrafa de Campari com líquido vermelho e rótulo azul-claro, fundo branco Garrafa de Campari com líquido vermelho e rótulo azul-claro, fundo branco
Garrafa Campari ao lado da faixa cinza com o texto Aperitivo 998 ml
Homem de smoking branco atrás do balcão, com garrafa Campari e drink com gelo
Casal sorrindo em bar decorado com cartazes, segurando uma garrafa Campari
Aperitivo Campari Bitter Milano 998ml
R$69,90
R$67,80 com Boleto
12 x de R$7,11
Garrafa Aperitivo Martini Vermouth Rosso 750ml com rótulo vermelho e branco sobre fundo branco Garrafa Aperitivo Martini Vermouth Rosso 750ml com rótulo vermelho e branco sobre fundo branco
Aperitivo Martini Vermouth Rosso 750ml ao lado de banner cinza com texto Aperitivo 750ml
Duas taças com drinque laranja e fatia de laranja ao lado da garrafa do Martini Rosso 750ml, com petiscos
Taça de drink com laranja ao lado do Aperitivo Martini Vermouth Rosso 750ml sobre mesa de restaurante
Aperitivo Martini Vermouth Rosso 750ml
R$55,90
R$54,22 com Boleto
12 x de R$5,69
Garrafa verde do Martini Vermouth Extra Dry 750ml com rótulo redondo branco e vermelho em fundo branco Garrafa verde do Martini Vermouth Extra Dry 750ml com rótulo redondo branco e vermelho em fundo branco
Martini Vermouth Extra Dry 750ml ao lado de banner cinza com texto Aperitivo 750ml em fundo branco
Martini Vermouth Extra Dry 750ml ao lado de taça com drinque claro e twist de limão, com pessoas ao fundo
Duas taças de martini com drinque esverdeado e ramo de alecrim, com coqueteleira ao fundo escuro
Martini Vermouth Extra Dry 750ml
R$75,90
R$73,62 com Boleto
12 x de R$7,72
Garrafa de Campari com líquido vermelho e rótulo azul-claro, fundo branco Garrafa de Campari com líquido vermelho e rótulo azul-claro, fundo branco
Garrafa Campari ao lado da faixa cinza com o texto Aperitivo 748 ml
Homem de smoking branco atrás do balcão, com garrafa Campari e drink com gelo
Casal sorrindo em bar decorado com cartazes, segurando uma garrafa Campari
Aperitivo Campari Bitter Milano 748ml
R$77,90
R$75,56 com Boleto
12 x de R$7,93
Garrafa de Martini Vermouth Bianco 750ml com tampa azul, rótulo branco e vermelho, fundo branco Garrafa de Martini Vermouth Bianco 750ml com tampa azul, rótulo branco e vermelho, fundo branco
Martini Vermouth Bianco 750ml ao lado de card informativo com destaque para Aperitivo 750ml em fundo branco
Barman servindo drinque em taça com gelo usando dosador, com a garrafa de Martini Bianco ao lado
Garrafa Martini Vermouth Bianco em cena lifestyle com taças de drinks e mãos com tatuagem em ambiente externo
Martini Vermouth Bianco Garrafa 750ml
R$49,90
R$48,40 com Boleto
12 x de R$5,08
Garrafa de Campari Bitter ao lado do tubo vermelho da marca, fundo branco Garrafa de Campari Bitter ao lado do tubo vermelho da marca, fundo branco
Garrafa de Campari Bitter Milano com rótulo azul e vermelho, fundo branco
Garrafa de Campari Bitter ao lado do texto Aperitivo 3 L, fundo branco
Taça com drinque vermelho, gelo e rodela de limão, marca gravada no vidro
22% OFF
Aperitivo Campari Bitter Milano Garrafa 3l
R$1.646,98 R$1.290,97
R$1.252,24 com Boleto
12 x de R$131,37
Garrafa do aperitivo Italyrol 750 ml, de rótulo azul e amarelo, em fundo branco Garrafa do aperitivo Italyrol 750 ml, de rótulo azul e amarelo, em fundo branco
Garrafa Italyrol ao lado de uma taça de spritz com gelo e gomo de laranja
Garrafa Italyrol sobre faixa cinza com o texto APERITIVO 750ML
Mão segurando a garrafa Italyrol sobre um balcão vermelho de bar
Aperitivo Nacional Italyrol Spritz 750ml
R$42,90
R$41,61 com Boleto
10 x de R$5,18
Garrafa do aperitivo Cinzano Rosso 1 L de frente, sozinha em fundo branco Garrafa do aperitivo Cinzano Rosso 1 L de frente, sozinha em fundo branco
Garrafa Cinzano Rosso com faixa cinza ao lado escrita APERITIVO 1 L
Garrafa Cinzano ao lado de dois copos da marca com gelo e laranja, sobre mesa escura
Garrafa Cinzano com drinques e tigela de azeitonas, diante de letreiro CINZANO
Aperitivo CinZano Vermouth Rosso 1l
R$54,90
R$53,25 com Boleto
12 x de R$5,59
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Guia dos aperitivos: como escolher o seu

O que é aperitivo? É a bebida feita pra ser tomada antes da refeição, pra abrir o apetite. Costuma ser amarga ou herbal, de teor alcoólico mais baixo que um destilado puro, e leva muito bem gelo. É também a base de dois clássicos do universo dos aperitivos: o spritz (leve, laranja e borbulhante) e o negroni (encorpado, amargo e clássico). Aqui você encontra os bitters e amaros, os vermutes e os aperitivos mais suaves.

Tipos de aperitivo

TipoPerfilMelhor uso
Bitter e amaroAmargo marcante, cítrico e herbal, vermelho ou alaranjadoSpritz, negroni, puro com gelo
Vermute (rosso, bianco, dry, rosato)Vinho aromatizado com ervas, do mais doce ao bem secoNegroni, martini, puro bem gelado
Aperitivo vínico e floralBase de vinho, mais leve e floral, com pouco amargorPuro com tônica, quem acha o amargo forte
FrutadoSabor de fruta, mais doce e fácil de beberSpritz do dia a dia, quem está começando

Como escolher

Como servir e conservar: sirva sempre bem gelado, com bastante gelo e uma casca cítrica pra soltar o aroma. Atenção a uma diferença importante: o vermute é vinho aromatizado, então depois de aberto ele deve ir pra geladeira e ser consumido em algumas semanas, senão vai perdendo aroma e frescor. Já os bitters, de teor alcoólico mais alto, são bem mais estáveis e podem ficar no armário, fechados e longe da luz e do calor.

Perguntas frequentes sobre aperitivos

O bitter é um aperitivo amargo, feito com infusão de ervas, raízes e cascas cítricas, de sabor marcante e cor vermelha ou alaranjada. O vermute tem base de vinho aromatizado com ervas, costuma ter teor alcoólico menor e vem em versões que vão da mais doce (rosso) à bem seca (extra dry). No negroni os dois entram juntos.

Um bitter (os mais alaranjados e leves são os tradicionais), espumante, um pouco de água com gás, muito gelo e uma fatia de laranja. A proporção clássica é três partes de espumante, duas de bitter e uma de água com gás, montadas direto na taça com gelo.

Três ingredientes em partes iguais: gin, bitter vermelho e vermute rosso. Mexa com bastante gelo, sirva num copo baixo com uma pedra grande e finalize com casca de laranja. É simples de fazer e o resultado é um dos drinks mais elegantes que existem.

Sim. Como o vermute tem base de vinho, ele oxida depois de aberto: guarde na geladeira, bem fechado, e consuma em algumas semanas pra aproveitar o aroma no melhor momento. Já os bitters, com teor alcoólico mais alto, são bem mais estáveis e não precisam de geladeira.

Dá, e é a forma mais tradicional. Sirva bem gelado, com gelo, e acrescente uma casca de laranja ou limão. Se quiser algo mais leve e refrescante, complete com água com gás ou tônica: vira um drink de uma etapa só.

Comece pelos frutados e pelos aperitivos suaves, que têm bem menos amargor. Entre os vermutes, os bianco e rosato são mais macios que o rosso. O amargo costuma ser gosto que se ganha com o tempo, então vale começar leve e ir subindo.

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